ｓなかの雑記帳

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家内のお知り合いの方から山形土産といって
いろんなものを頂戴した。そのひとつがこれ。
日本版ビーフジャーキーでしょうか？
米産のビーフジャーキーよりしっとりしていて
噛みやすく　味もよく、
本家を凌ぐ出来に仕上がっていてとてもおいしかった。